Skywasser

Intr-o cunoscuta localitate din Alpi, dupa o zi plina pe partia de schi,sportivilor li se servea o bautura calda cu efecte complexe, denumita Skywasser, „apa schiurilor”. Era din suc de lamaie, sirop de zmeura, kirsh si un ibric de apa calda. Prea tare, mai ales pentru sportive, bazele alcoolice fura eliminate si apa calda a fost inlocuita cu sifon si gheata.

Ingrediente:

• 2 cl sirop de zmeura
• sucul de la o lamaie
• sifon

Mod de preparare: Se toarna primele trei ingrediente in tumbierul plin cu gheata si se completeaza cu sifon. Se decoreaza cu fructe de sezon insirate pe o scobitoare.