Black Russian

Aparut in 1949, din imaginatia celebrului barman belgian Gustave Tops care l-a creat la Hotel Metropolitan din Bruxelles, in onoarea lui Pearl Mesta, ambasador al Statelor Unite in Luxemburg, isi datoreaza numele, Black Russian, perioadei intunecate a razboiului rece impotriva gigantului sovietic. Aceasta bautura este considerata stramosul amestecurilor cu cafea si a intrat in asa-numitul almanah Gotha al cocktailurilor din toata lumea abia in a doua codificare IBA. Cel mai potrivit moment pentru a-l consuma este dupa cina si in noptile…..fierbinti” de vara.

Ingrediente:

• 7/10 vodca
• 3/10 lichior de cafea

Mod de preparare: Se prepara direct intr-un old fashioned plin cu gheata maruntita, amestecand usor compozitia cu stirrerul. in ce priveste lichiorul de cafea, recomandam, pentru aroma si calitatea produsului, Kahlua.

Ps: consumati alcool cu moderatie si de preferinta, dupa bac..