Cocktailuri cu cafea

Caffee Frape

Suntem deja familializati cu acesta specialitate de cafea, din baruri si restaurante. Afla cum ti-o poti prepara acasa, pe gustul tau.

Ingrediente :

• 1/2 cana cafea foarte tare de filtru (sau ibric) racita
• 4 cuburi de gheata
• Frisca sau lapte, dupa gust
• 2 lingurite de zahar
• 1/2 lingurita vanilie

Se dizolva zaharul si vanilia in cafea, apoi se toarna intr-un shaker de cocktailuri. Se adauga laptele sau frisca si cuburile de gheata. Se amesteca cu shakerul timp de 3 minute, apoi se serveste.

Cafea acidulata

Poate ca acesta denumire vi se pare ciudata, dar de ce nu ati aduga un pic de acid cafelei de toate zilele?

Ingrediente:

• 3 lingurite cafea instant
• O cana de suc acidulat ce contine caramel (coca-cola, pepsi, american cola)
• 3 cuburi de gheata
• 2 lingurite de zahar

Frecati cafeaua instant si zaharul cu suc pana obtineti o spuma. Pisati cuburile de gheata in alt vas, apoi adaugati-le compozitiei. Turnati sucul, cu grija insa, pentru a nu produce prea multa spuma. Garnisiti cu lamaie sau portocala.

Cafea demonica

Acest sortiment de cafea este foarte tare, dar dupa cum zice un proverb din Australia, tara de bastina a retetei, “nu exista cafea prea tare, ci numai oameni mult prea slabi”.

Ingrediente pentru o cana:

• 4 lingurite de cafea instant
• 2 lingurite de vanilie
• 1 lingurita de ciocolata calda
• 1 lingurite inghetata de ciocolata
• 1/3 cana lapte

Puneti praful de ciocolata calda, de vanilie si cafeaua instant intr-un pahar mare, inalt. Adaugati apa fiarta, numai atat cat sa acopere ingredientele si amestecati pana obtineti o pasta. Combinati amestecul cu laptele si puneti o lingurita de inghetata, apoi serviti-o calduta.